Insalata in busta: rischio salmonella

Pubblicata il: 19/11/2016
Insalata in busta: rischio salmonella
Fonte: WWW.NULLADIES-SINENEWS.IT

I ricercatori dell’università di Leicester in Gran Bretagna hanno lanciato l’allarme riguardo al rischio salmonella derivante dalle insalate nelle confezioni di plastica . Questo perché le foglie di insalata in busta a causa dell’umidità possono rappresentare l’humus ideale per lo sviluppo di batteri patogeni per l’uomo.

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