Pollo fritto gluten free

Pubblicata il: 22/11/2016
Pollo fritto gluten free
Fonte: NONNA-PAPERA.BLOGSPOT.IT

Ed ecco una rivisitazione versione SENZA GLUTINE del mio ormai gettonatissimo pollo fritto.. per la pastella birra gluten free (Estrella Daura, si trova anche al supermercato) fredda, un pizzico di sale e farina di riso (meglio mix per pastella gluteen free o mix di farine), con un cucchiaino di maizena per ammorbidirla.. nessuno noterà la differenza e tutti potranno mangiare un bel piatto...

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