Così la dieta modifica i nostri geni

Pubblicata il: 23/11/2016
Così la dieta modifica i nostri geni
Fonte: WWW.PANORAMA.IT

Trilioni di batteri abitano nel nostro intestino e sono essenziali per la salute del nostro organismo: contribuiscono alla lavorazione delle sostanze nutritive e concorrono allo sviluppo e alla manutenzione del sistema immunitario, quello che ci protegge dalle malattie. Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Molecular Cell ha scoperto che i microbi che vivono dentro di noi hanno anche un...

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