La storia del babà nel libro di Annarita Siniscalchi

Pubblicata il: 23/11/2016
La storia del babà nel libro di Annarita Siniscalchi
Fonte: WWW.ILMATTINO.IT

PIANO DI SORRENTO. Forse non tutti sanno che, secondo la tradizione, il babà è nato in Polonia e solo successivamente è diventato uno dei simboli della gastronomia napoletana e della capacità, tipicamente partenopea, di assorbire elementi di culture diverse. Anche di questo si discuterà domenica alle 17.30, nella sede dell'

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