La complessità relazionale tra alimentazione e specificità individuale

Pubblicata il: 24/11/2016
La complessità relazionale tra alimentazione e specificità individuale
Fonte: GIUSEPPE-CAPANO.CUCINA-NATURALE.IT

È una spezia che mi piace in maniera pazzesca questa a iniziare dalla forma che ha un fascino irresistibile ai miei occhi per quanto abituati a vedere tante bellezze nel mondo degli alimenti. Una delle fortune di lavorare in cucina è anche questa, veder scorrere tra le proprie mani, toccare, sentire, ascoltare, gustare, odorare, assimilare nell’anima un infinità di bellezze della natura.

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