Pasta frolla salata al basilico

Pubblicata il: 24/11/2016
Pasta frolla salata al basilico
Fonte: BLOG.GIALLOZAFFERANO.IT

PASTA FROLLA  SALATA  AL BASILICO, è una preparazione di base nella cucina è la variante della pasta frolla dolce. La pasta frolla salata è  molto simile alla brisée  l’unica differenza è   nello spessore. Nella pasta frolla salata lo spessore e più alto sebbene la pasta resta ugualmente molto  friabile e gustosa. Il suo utilizzo in cucina è vasto può essere...

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