Polpette di carne cotta con carota, sedano e melanza al forno

Pubblicata il: 29/11/2016
Polpette di carne cotta con carota, sedano e melanza al forno
Fonte: MEMENTOSOLONICO.BLOGSPOT.IT

Le polpette, per queste marito....zzo ed io siamo in pieno disaccordo. Io amo le polpette fatte con carne cruda con l'aggiunta di pane ammollato nel latte, prezzemolo, aglio e poi fritte. "Lui" invece le preferisce in assoluto  fatte con la carne cotta.  A Trieste,  mi sembra anche in altre regioni d'Italia sopra tutto  nel Lazio le polpette s'intendono con carne cotta. Un amica romana che...

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK