Cannellini in brodo di verdure

Pubblicata il: 1/12/2016
Cannellini in brodo di verdure
Fonte: WWW.MARYINCUCINA.IT

Ingredienti: 400 gr fagioli cannellini, 1 broccolo siciliano, 1 fetta di zucca, 2 cipollotti, curry, sale integrale, olio extravergine d'oliva.  Preparazione: Cuocere i cannellini per 1 ora e mezza, dopo averli tenuti in ammollo per un'intera notte. Tagliare broccoletti e zucca a cubetti e scottarli in una pentola capiente con poca acqua per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere i.

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