Galette rustica con cipolline e zucca al miele, provolone e nocciole croccanti.

Pubblicata il: 30/11/2016
Galette rustica con cipolline e zucca al miele, provolone e nocciole croccanti.
Fonte: BLOG.GIALLOZAFFERANO.IT

La parola “galette” nell’immaginario comune è associata d’abitudine alla classica crepe bretone di grano saraceno mentre per i paesi anglosassoni la galette rustica è in realtà una torta, dolce o salata, preparata però senza l’aiuto di uno stampo. La pasta si stende direttamente sulla carta forno per poi racchiudersi attorno a una farcia fatta di […]  Read more...

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