Zuppa di tenerumi e fiori di zucca con patate

Pubblicata il: 7/10/2017
Zuppa di tenerumi e fiori di zucca con patate
Fonte: WWW.LUCIANOPIGNATARO.IT

I tenerumi della zucca, cioè la parte più tenera e verde della pianta che comprende spesso anche i fiori e piccolissimi zucchini con i fiori all’estremità, è una delle prelibatezze vegetali della bella stagione che, se i mesi di settembre ed ottobre sono clementi, è possibile trovare al mercato anche nelle prime settimane autunnali. Qui […] L'articolo Zuppa di tenerumi e fiori di zucc

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK