Guida de L’Espresso: la “novità dell’anno” è Ribaldone, sua anche la “miglior performance” 

Pubblicata il: 19/10/2017
Guida de L’Espresso: la “novità dell’anno” è Ribaldone, sua anche la “miglior performance” 
Fonte: WWW.LASTAMPA.IT

La «miglior performance dell’anno» della Guida de L’Espresso dei ristoranti 2018 - curata da Enzo Vizzari e arrivata alla quarantesima edizione - è tutta piemontese. Il premio è stato assegnato ad Andrea Ribaldone, lo chef che arriva da Alessandria e che da otto mesi gestisce l’Osteria Arborina di La Morra (Cuneo). ...

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